Arts de la table
イースターレッスン(Infuse東京)
スチュワード麻子さん主宰のInfuse東京レッスンでイースターレッスンを受けてきました。
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イギリスではクリスマスと並ぶくらい大事なキリスト教のお祭りであり、春の到来を祝うお祭りでもあります・・
イギリスの幼稚園や学校ではこれから2週間イースター休暇に入るそうです。
(日本も春休みですね・・)

レッスンではイースターの起源・ブランチのテーブルなどについて説明を受けた後・・
イースターティーパーティーです。

とっても可愛いイースターツリー
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ホットクロスバンズ
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エッグスベネディクト
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ロールケーキ
兎のクッキーが可愛い💗
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紅茶はフォートナム&メイソンの
「イースターティー」ブレンド。
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セイロンティーベースにオレンジブロッサム・エルダーフラワー・矢車草などがブレンドされた香り高い紅茶です・・
こちらをウエルカムティーとして頂きました。

久しぶりにお会いする紅茶仲間や初めてお会いする方々ともお喋りが弾みとても楽しい時間でした。

2年前の3月末にケンブリッジを訪れた時に・・

3月なのに寒くて寒くて凍えている中・・とても可愛いイースターのお菓子をたくさんお菓子やさんやパンさんの店先で見かけました・・

寒くて暗いイギリスの冬が終わり・・
ぐずぐずとやってくる春・・
キリスト教の大事なお祭りである事はもちろん・・
心から春を待ち望むお祭りが
イースターなのだと思ったのでした。
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by artstable67 | 2016-03-26 22:29 | お稽古 | Trackback | Comments(0)
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食空間プロデューサーの山野舞由未です。福岡市内で紅茶とテーブルセッティングの教室を主宰
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