Arts de la table
アフタヌーンティー in  リッツカールトン上海浦東
上海に到着して、お腹がと〜〜っても空いた状態で伺ったのが、リッツカールトン上海浦東のアフタヌーンティーでした。
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朝から何も頂かずに、フライトは1時間50分でしたが入国審査を通過するのに時間がかかり、着いた時にはランチタイムも終わり、アフタヌーンティーの時間でした。

お腹が空いている時に行ったので、
はい、食べ物の写真しかありません。
(悪しからず)

ホテルの素敵な雰囲気をお伝えしたかったのですが・・・

リッツカールトンは東京はさほどでもないのですが・・(失礼💦)

香港も上海もと〜〜〜ってもゴージャスです✨

これぞ「イケイケな高級感」という感じです。

移動で疲れたままにジーンズとスニーカーで訪れてしまった事を後悔させるくらい、

ゴージャスなロビーを抜け、キッラキッラの眩いエレベーターを上り、ロビーラウンジへ。

予約なしでもすんなり入れました。

(窓際は無理でしたが。。)

とりあえず、座れてホット一息。
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紅茶は一人一種類だけ・・
ポットでサーブされます。
お湯を注ぎ足してくれますが、新しいお茶を頼むとチャージされます。
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ティーフーズが運ばれてきました✨

きゃ〜〜💗

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セイボリーなティーフーズがとても凝っているのは東京のリッツも香港もそしてここ上海も同じですね・・


胡瓜のサンドイッチもとてもお洒落💗

海老のタルト
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グリーンピースのタルト
生ハムのサンドイッチ
見た目のお味も麗しい✨

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スコーンがまさに焼きたてで、ほろほろとした食感としっとりとした口当たり・・
これは私の中でのベストスコーンです💘
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四角い形も可愛いです。

ペストリー類
左のグラスの中、マンゴーのペーストの上に、パイナップル、サワークリーム。
さっぱりと頂けます。

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真ん中のチョコレートケーキも甘すぎず濃厚で美味しい。

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左側のレモンメレンゲタルトの爽やかな酸味もすごく好き!!
これ作りたい!
右下の苺ののったミニケーキは一口で召し上がれ。

中から苺ソースがジュワ〜〜と出てきます。

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ペストリー類までほぼ完食でした。

リッツカールトンのアフタヌーンティーは東京も香港そして上海もティ−フーズがとても凝っていて美味しいです。

(私の中で)はずれなしの安定のアフタヌーンティーといえば、リッツカールトン💘

そして、お客様がall Chinese~!

観光客が殆どいなくて(いても中国人)

お洒落でハイソな上海嬢が肩だしドレスにバーキンにバレンティノの靴でお茶してるのです👠

現代上海嬢は伝統的な茶藝館ではなく、ホテルでアフタヌーンティーなのね〜〜

と感心するも、少し寂しく思ったりしたのでした。
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by artstable67 | 2016-05-09 16:21 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)
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食空間プロデューサーの山野舞由未です。福岡市内で紅茶とテーブルセッティングの教室を主宰
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