Arts de la table
博多阪急テーブルクリエーション2018春
 イベントのお知らせです。

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光栄な事に敬愛する丸山洋子先生にお声かけいただき

来春2月の博多阪急テーブルクリエーション2018春で

テーブルコーディネイトとセミナーを丸山先生をはじめ

他の三人の先生方と担当させていただきます。


イベントの期間は、2月7日水曜日から12日月曜日祝日まで。

私のセミナーは2月9日金曜日です✨

セミナーの最後はお茶会で簡単なお茶とお菓子をご準

備する予定です🍰


お申し込みは博多阪急さんへの直接のお申し込みになり

ます。


イースター、桃の節句、桜の食卓など

春らしいテーブルが勢ぞろいする華やかなイベントにな

るかと思います🌸

ぜひ、ご予定開けてでいただけたら嬉しいです。

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  レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングや
  セミナー等お仕事の依頼は
  m.yamano67@gmail.com までお願い致します。
  公式ホームページ:http://artstable.jp/
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# by artstable67 | 2017-12-17 01:16 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
おうちごはん(蓮根料理2日目)
蓮根料理2日目は

蓮根入り海老しんじょ

材料
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(椎茸はお味噌汁に入れました)

海老は皮をむき、フードプロセッサーで粗挽き。

蓮根も皮をつけたまま、フードプロセッサーで粗挽きに

卵と片栗粉、塩、三つ葉を加え

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混ぜます。

本当は揚げたら美味しいのですが、

蓮根に含まれる免力アップの成分は、高温調理に弱いので

表面をフライパンで焼いて100度のオーブンで30分ゆっくり火を入れました。
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熱々をそのままか、少し塩をつけていただきます😊

これもかなり旨し💕

皆様もお試しあれ。
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# by artstable67 | 2017-12-15 18:29 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)
迎春 アリタポーセリンラボ 4週目(岩田屋新館6階)
水曜日から テーブルコーディネイト、チェンジしております。

迎春 アリタポーセリンラボのインスタレーション

4週目を迎えました。

今週は、

「パリに住む日本人がアリタポーセリンラボの器で
お正月を迎える食卓」

をイメージして。

(これは私が提案したテーマではありません💦
念のため😅)


アリタポーセリンラボの器を完全な洋のスタイルにて

クリストフルのカトラリーとリーデルのグラスをあわせてたクロスオーバースタイルです。

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フラワーアレンジメントはアマリリスと松をふんだんに生けました。
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ジャパンシリーズのゴールドとワインレッドは

無敵のゴージャスさ😍

しかも食洗機も電子レンジも大丈夫だというから普段使いもできますね。

プラチナ派の私も欲しくなってしまいます❤️

ゴールド ワインレッドそして、

古伊万里草花紋の銘々皿まで重ねていくととても

ゴージャスです。

お正月におすすめの無敵の晴れやかコーディネイト✨

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お重箱は新弥左衛門のシリーズ。

2段重を4段に重ねてみました。

こちらも金を使っていますが、食洗機も電子レンジもオッケーです。


ゴールドとワインレッドは気分があがりますね❤️

こちらのテーブルコーディネイトは火曜日まで、

来週水曜日からまた展示が変わります。

お正月の準備にぜひお立ち寄りくださいませ。


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# by artstable67 | 2017-12-14 21:46 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
おうちごはん(蓮根料理1日目)
先週、TVで蓮根料理を10日間食べ続けると免疫力がアッ

プしインフルエンザにかかりにくくなると言っていたの

で、蓮根料理を毎日作る事にして。

1日目はTVでも紹介していた

「蓮根炊き込みご飯」

材料
蓮根
生姜
鳥ひき肉
塩昆布
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生姜を刻んで挽肉と一緒にごま油で炒めて、

蓮根は皮付きのまま7ミリの角切り

といだお米
炒めた生姜と鳥挽肉
角切りした蓮根
塩昆布 

と重ねて炊きます。
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炊き上がり
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三つ葉を添えていただきます。

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これはなかなか美味しいレシピでした❤️




れんこんはアレルギー予防にもなるそうです。

風邪とインフルエンザの季節…

元気で乗り切りたいですね😊✨


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# by artstable67 | 2017-12-12 08:08 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)
フォートナム&メイソンのオーナメント
ロンドンのお土産にフォートナム&メイソンのオーナメントをいただきました❤️
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きゃー
きゃー✨✨✨

可愛すぎる、アフタヌーン・ティースタンドと
ティーカップ、ティーポットのミニチュアオーナメント😍✨
何度見ても可愛い❤️❤️

ツボ過ぎる〜〜❤️

今夜はずっと眺めてます😊

それから

こちらは木でできている、

紅茶缶のミニチュアオーナメント❤️❤️

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これも可愛い😍

そして本店限定のクリスマスバージョン赤のミニエコバッグ✨✨
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ロンドンを訪れるのは夏ばかりでしたが、

パリよりもバルセロナよりもロンドンの

クリスマスのイルミネーションは華やかでポップで

素晴らしい…と聞き…


いつか必ずクリスマスのイルミネーションの時期の

ロンドンへ行きたいと…

夢見るのでした。

夢があると日常も生き生きと輝いてきますね😊

我が家もクリスマスの準備しなければ…🎄

Yさん、遥々運んで来てくださってありがとうございました💕

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# by artstable67 | 2017-12-11 00:16 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。福岡市内で紅茶とテーブルセッティングの教室を主宰
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