Arts de la table
カンヌ2日目
ヘルシンキから南下してコートダジュールのカンヌに来ています。

カンヌは、思ったよりずっと都会で、

人で溢れ夜も賑やかで、

想像と違っていました😭

今回の宿泊先はアール・デコ建築が美しいホテル マルチネス
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螺旋階段が美しい。
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パルムドールで朝食
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ホテルの前にはこれでもかと高級車が停まっており、

みーーんなが写真を撮っています。

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クロワゼット通り

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高級店が並ぶクロワゼット通りから一歩入ると

スイーツや果物の並ぶ少し素朴なショッピングストリート
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娘がプールで泳いでいる間、私はつかのまのんびりと…

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夜はモナコに遠征するのですが…

そこで早速やらかしました😭💦

トホホ…どっと疲れました…

(その話はまたいつか…)


明日は海へ…
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# by artstable67 | 2017-08-11 06:57 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
トランジットatヘルシンキ ヴァンター空港
福岡空港から9時間35分のフライト。

ヘルシンキのでヴァンター空港でトランジットの待ち合わせ中です。

今日はムーミンの日なのだそう。
ムーミンショップの前には人がいっぱいです❤️
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ショップも独特の世界観が表現されています。

トランジットの手続きもとてもスムーズで、

流石に夏休みで人が多いのですが、

北欧モダンのあたたかみがありながらスタイリッシュな

空港は居心地よく時間が過ごせます。

マリメッコのお店

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トナカイの毛皮が売ってます!!

流石に暑そう。。

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真夏でも冬物が売られているヘルシンキの今日の気温は22度。
猛暑の福岡と比べると本当に涼しいです。
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可愛いスイーツ❤️
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まるで雪のように白いインテリア
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これから、
一気に南下します。

レッスンのお問い合わせやお仕事の連絡が遅れる時が

ありますが、メッセージはチェックしております。

ご迷惑をおかけ致しますがどうぞよろしくお願い致します致します🌼

帰省と旅行の季節ですね。

皆様も安全で楽しい休日をお過ごしくださいませ。



# by artstable67 | 2017-08-09 22:07 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
八雲茶寮(都立大学)
八雲茶寮の昼懐石を頂いて参りました。

都立大学の駅からほど近い閑静な住宅街にある

一軒家を改築したレストランです。

看板がなければ、普通の一軒家と見過ごしてしまいます。

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玄関を入り階段を登り
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ガラス張りの玄関へ
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昼懐石

茶懐石のマナーで食事が進みます。

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スパークリング煎茶
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お菓子まで、あっさりといただけます。

ここはお料理、建築、インテリア

すべてを「本当のラグジュアリーは日本にある」

というコンセプトの元に

シンプリシティの緒方慎一郎さんプロデュースの

空間です。

緒方さんの空間演出でしたら、アンダーズ東京のルーフ

トップバーのお茶のコーナーも素敵でした。


こちら、残念ながら店内は撮影禁止ですが、

庭園の緑も清々しい夏に緒方ワールドを満喫すべく、

皆様もぜひお出かけください。
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# by artstable67 | 2017-08-05 02:29 | そとごはん | Trackback | Comments(0)
三原豆腐店(西中洲)
西中洲の三原豆腐店へ行って参りました。

佐賀県鹿島市の三原豆腐の新鮮な豆腐で作られる豆腐料理の数々。

お肉やお魚のメニューも有るのですが、
今日は豆腐尽くしでした。

超定番

幻の厚揚げ。
揚げたてネギに出しをかけていただきます。
外側のカリカリの風味のよいこと。
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胡麻豆腐
モチモチてす。

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豆腐のさつま揚げ

これ、大好き💕
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湯葉春巻き
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湯豆腐と、
奥に写ってるのは、薄揚げをカリカリに焼いて味噌ダレでいただくもの。
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錫の容器でキンキンに冷えた獺祭スパークリング
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豆腐の生チョコレート

特にラムレーズンが絶品でした。
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他にも色々といただきましたが、

全て外れなく美味しかったです。

結構飲みましたが、コスパもよく特に一階は予約の取れない人気店🌼

ご一緒してくださった皆様、予約を取ってくださったYさん、いつもありがとうございます。


三原豆腐店の四号店はバンコクだそうです。

ご盛況をお祈りしております⭐️

また、近い内に行きたいお店です。


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# by artstable67 | 2017-08-01 13:32 | 福岡の美味しいお店 | Trackback | Comments(0)
25ans に掲載されました。
昨日発売された25ans「エレ女のお稽古ガイド2017」に当教室が掲載されました。

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詳しい中身については25ansオンラインからご覧ください。

誤解を恐れずに言えば・・


25ansは私の青春のバイブルでした。

私が大學生活を過ごした80年代はまさに25ansの時代でした。

エレ女・妻美容・叶姉妹・・

25ansの作ってきたブームは数知れず・・


最近ですと

チアキスさん

ご存知ですか・・?

彼女の存在は娘に教えてもらいました。

25ansの読者から有名になった芦屋の永遠の少女のようなセレブ美女です。

関取 遠藤の美人タニマチとして有名な赤髪美女マッキーと仲良しで、

娘世代からも絶大な人気があるそうです。


今回掲載のお話し頂き、25ansのデータを拝見させて頂きました。

発行部数としては決して多くはなく

いわば、ファッション好きのオタク雑誌のような存在なのだそうです。

それでもコアなファンが存在し続ける25ansの意味とは・・


今年のファッションのトレンドは生地をたっぷり使ったゆったりシルエットの

パンツやスカートが多い中、

(この生地たっぷりファッションが私は苦手なのです)

25ans のファッションは一貫して露出高めでタイトなのです。

(私のファッションの好みとも合致しています)


一般に経済とファッションにおける露出度は正比例の関係にあると言います。


もし、25ansが廃刊になってしまったら・・

日本の経済がだめな時なのではないかしら・・


そんなことを思います。



25ansへの心からのエールを送りたく、

また青春のバイブルだった25ansに掲載されることは嬉しく

今回の掲載の流れとなりました。







掲載記念としまして、

どなたでも単発で会員料金でご参加いただけます、

秋のテーブルコーディネートレッスン

を開催いたします。

9月15日金曜日11時から14時

9月17日日曜日11時から14時

会費 6000円(軽食込み)

秋らしいテーブルコーディネートのご提案とそれにふさわしい

簡単なおもてなし料理のご提案をいたします。

お申し込みは下記のメールアドレスかホームページの

お問い合わせフォームより25ansを見たとお知らせください。



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# by artstable67 | 2017-07-30 00:45 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。福岡市内で紅茶とテーブルセッティングの教室を主宰
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