Arts de la table
薔薇のお茶会(芦屋)
今日は、芦屋のW様の邸宅の優雅な薔薇のお茶会に参加して参りました。
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新幹線で新神戸駅まで。
そこから二回乗り換えでようやく芦屋駅へ。

実は、、
芦屋初上陸なのでございます。

芦屋は坂の街。友人とタクシー乗り合わせで坂の上の洋館へ。

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アシヤレーヌW先生が薔薇のドレスでお迎えくださいます。

先生の数え切れないコレクションの中から、先生がお母様に譲り受けられたオールドマイセンのピンクのシリーズでのセッティング。

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陶磁器の歴史の概要とマイセン磁器についての興味深いお話をお聞きしたのち、
ピンクの薔薇のオールドマイセンでランチとティータイムです。
マイセン磁器に合わせたドイツ料理は
全部先生の手作りです。

蟹とアボカドの前菜
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カボチャとオレンジのスープ

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メインのお料理
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取っ手がスワンになったオールドマイセンにうっとり。
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先生が優雅にお茶をいれてくださいます。

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デザートタイムも素晴らしい💕
キルシュトルテ
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先生が並んで買ってくださった夙川のミッシェルバッハのクッキー

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他にも、もうたべきれません。
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お料理と全てのスイーツにあわせて
ドイツのロンネフェルト社の紅茶を淹れてくださいます。
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その美味しいこと。
素晴らしいコレクションと博学で美しい先生。
極上のおもてなし。

芦屋マダムのおもてなしは、想像を絶して素敵でした✨✨

W先生、とても勉強になりました。
ありがとうございました。
ご一緒してくださった皆様もありがとうございました。
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アシヤレーヌって素敵な響き。
私もハカタレーヌって名乗ろうかしら。。

by artstable67 | 2016-10-01 21:20 | お稽古 | Trackback | Comments(0)
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食空間プロデューサーの山野舞由未です。福岡市内で紅茶とテーブルセッティングの教室を主宰
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