そしてこちらも久しぶりの青柳裕子先生のお料理教室へ。
今月は中華料理です。

香港飲茶の厨房みたいになっていた先生のキッチン。
焼豚チャーシュー
蟹とアボカドのスープ
坊海老春巻き
白菜とネギの甘酢漬け
チャーシュー入りおこわ
白菜と肉団子の煮込み
もう、食べきれません❤️
簡単だけどお洒落でとびっきり美味しいメニューは再現性が高く、
いたずらっ子みたいにお茶目で気取らない先生のお人柄
も大人気教室の理由ですね✨❤️

こちらのシェフ帽子は、息子さんのフランス土産だそうです😊
何とお洒落で気が利いたお土産😍
さっすが、青柳先生の息子さま💖
うちの娘のお婿様に…とか狙ってるあ💕な💕た💕
こんなにお料理上手のお母様だとハードル高しですよね〜〜😭😭😭
先生から春巻きの皮を分けていただきましたので
早速、海老春巻きだけ夕食に作りました。
今日はお天気でしたが、耳が凍りそうなくらい寒い一日でした。
まだまだインフルエンザも流行っております。
皆様どうかご無理なさらず、あたたかくしてお過ごしくださいね。
(お稽古はやっぱり楽しなのでした😍)
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