人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Arts de la table
北山農園野菜ボックスでおうちご飯
楽しみにしていた北山農園さんの野菜ボックスが届きました。

北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_01491832.jpeg
北山農園さんは富士宮市で完全オーガニックのお野菜を作られています。
「神宮前 傳」でたまたまお席が隣りで大変楽しくお喋りさせていただきました。
(その時の写真)

右から
長谷川シェフ
北山農園オーナー平垣さん御夫妻
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02170122.jpeg
傳を始め、沢山の一流レストランに野菜を下ろされている北山農園さんが、なんと一般向けの野菜ボックスも配送くださるというという、、

今はちょうど端境期だそうです。

(そんなことも知らずいつも同じ野菜をスーパーで手にしているのですね、、)

野菜ボックスの

中身は
エシャロット
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_01530331.jpeg


ウド
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_01532896.jpeg
リーキと玉葱

北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_01540302.jpeg
すっごく大きな四年もの?のフェンネル‼️
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_01552392.jpeg
スイスチャード
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_01554516.jpeg
それからパクチー

初めて見る野菜もありますが、シェフお勧めのレシピや食べ方

が書いてあるので安心‼️

フェンネルは、

なんと4年ものとか、、
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02184086.jpeg

まるでオレンジのような爽やかで甘い香りがします、、❤️

フェンネルを使って三品作ってみました。


フェンネルとイワシとアスパラガスのフィトチーネ

フェンネルとオレンジと生ハムのサラダ

マヨネーズにアンチョビーと刻んで混ぜてドレッシング

に❗️

北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_03381978.jpeg

特に、マヨネーズに混ぜるドレッシングのは凄くお勧めです。

フェンネルもアンチョビも小さく刻んで。

北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02012972.jpeg

リーキ、玉葱、エシャロットは
4人分には量が少なかったので、

(綺麗でしょ!)
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02033879.jpeg
メンチカツにしてしまいました!

(天ぷらにすればよかったかしら、、)
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02051251.jpeg

北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02052793.jpeg
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02055225.jpeg
(スイスチャードのサラダを添えて、、)

ウドは
酢味噌和えと葉は天ぷら
にして、残すところなし!!
北山農園野菜ボックスでおうちご飯_c0366777_02071310.jpeg

何と、一食で完食してしまいました!

完全オーガニックにて平垣さんの愛情の詰まった野菜は力強く、身体に染み渡り、デトックスさえしてくれそうです!!

本当に美味しかったです‼️

買い物もままならない自粛生活でいつも同じような野菜ばかり

食べていましたが、ぐっと食事にも変化がつきました。

来週は二箱注文しました!
届くのが楽しみです。

北山農園さんのお野菜の注文はこちらから


by artstable67 | 2020-05-06 01:48 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)
<< 世界と繋がろうお茶リレー    フラワーバトン >>

食空間プロデューサーの山野舞由未です。
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
最新のコメント
> 通りすがりさん ご..
by artstable67 at 22:24
かなり前の記事へのコメン..
by 通りすがり at 22:08
> マリマリーさん な..
by artstable67 at 16:35
こんにちは。 本当に素..
by マリマリー at 09:18
> みすとさん コメン..
by artstable67 at 03:17
わぁ、ふく那さんの初々し..
by みすと at 00:48
> 宮本美和さん ブロ..
by artstable67 at 11:20
山野先生〜〜 アクシデ..
by 宮本美和 at 19:26
宮橋さま。 返信遅れま..
by artstable67 at 22:24
はじめまして。宮橋ともう..
by 宮橋 at 01:57
最新の記事
学iwataya紅茶講座
at 2024-03-14 23:17
好きなこと
at 2024-03-12 01:13
心ばかり
at 2024-03-12 00:03
志を返す
at 2024-03-11 23:37
テーブルコーディネート講座復習編
at 2024-03-11 23:27
カテゴリ
全体
自宅レッスン
外レッスン
イベント
その他のお仕事
テーブルコーディネート
紅茶
おうちごはん
そとごはん
お稽古
旅行
テーブルウエア
お花
アート
音楽
歌舞伎
オペラ
映画
読書
ファッション
インテリア
スポーツ
福岡の美味しいお店
ワクチン
アフタヌーンティー
学iwataya
未分類
お気に入りブログ
福岡のお菓子教室 Com...
Fooding Diary
VERT DECO ...
のんびりと。しあわせに。
穏やかな日々
お茶をどうぞ♪
kimcoa-blog
ローマ、ヴェネツィア と...
外部リンク
多賀谷洋子オフィシャルブログ

+++---------------+++
レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングやセミナー等お仕事の依頼は



までお願い致します。
+++---------------+++
タグ
記事ランキング
画像一覧

Copyright(C) 2015 aretstable.jp All rights reserved.