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Arts de la table
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ
舟本孝子先生のピンクレモンドリズルケーキ&幻の春のFFレッスン

東京滞在中の話ですが、ティーインストラクターの先輩であり知人の舟本孝子先生のレッスンへ伺いました。
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先生のティーフーズとしてのフィンガーフードは全てオリジナルで美しく美味しく、実際レッスンを受けてみて、レシピ開発の大変さ、素材への拘りへの並々ならぬ情熱を感じ、大変感銘を受けました。
(ピンクレモンドリズルケーキの上のエディブルフリフリパンジーはご自宅で育てられていらっしゃいるそうです😂)
わかりやすいレッスン、お人柄、全て勉強になりました。

会場となった成城ローズルームさんのあたたかなおもてなしも心地よく、同期ティーインストラクターや仲良しの友人達とも再会できて、あれこれ情報交換やら近況報告やら楽しい時間はあっという間でした😌
このお写真も友人でカメラの上手なM様の愛あるお写真から掲載させていただいております。

こちらの素晴らしいFFは舟本先生とのお約束でレシピはお教えできませんが、私がレッスンでティーフーズとしてお出しする許可はいただきましたので、春のうちに是非皆さまにお出しできたらと思います。

ローズルーム成城さま、舟本先生、ご一緒してくださった皆様、
ありがとうございました❤️🌹

追記
とっても可愛い鳥籠型のアフタヌーンスタンドを買ってしまいましたので、次のレッスンではお出ししますね🌹✨

#舟本孝子先生
@teafairy06
#ティーフーズをフィンガーフードで
#美しすぎるフィンガーフード
#ローズルーム成城
@roseroom.rose
#福岡紅茶教室
#福岡テーブルコーディネート教室
#お稽古は楽しい❗️

by artstable67 | 2022-03-23 12:23 | お稽古 | Trackback | Comments(0)
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