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Arts de la table
<   2019年 08月 ( 8 )   > この月の画像一覧
コペンハーゲン私のお勧め
マラケシュからパリ経由でコペンハーゲンで4泊して、ヘルシンキー福岡直行便で帰って参りました。

帰りのフライトでは、記録的豪雨の低気圧の乱気流の真っ只中を降下、着陸までの30分は、

揺れること…
揺れること…

アームホルダーにしがみついたほど、、

こんな揺れ経験したことない

う、、気分悪い、、


シートベルト着用サインついてるからトイレも行けない、、

え??

エチケット袋がない????

きゃー

●●●●●●●🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀

(↑ご想像にお任せします)


というわけで、 、😥

(フィンエアー方々には大変お世話になりました😭)


コペンハーゲンの観光、私の個人的お勧めをランキングで🔱

1位ニューハウン
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こちらは夕暮れ時ですが、運河沿い色とりどりの可愛いお店があり、コペンハーゲンの象徴のような場所です。
ここから運河クルーズの船も出ています。
ここに来なければ、コペンハーゲン観光は始まりませ
ん!!

2位運河クルーズ
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ニューハウンで予約なしで乗船可能です。
11Dkk(1500円位)

こちらもコペンハーゲンに来たらmust go‼️
途中で下車可能で、ニューハウンに戻って来ると約1時間のクルーズ。
私達は夜8時ごろから乗ったので、結構寒かったです。
テレビでしか見たことのない、運河の船での水上生活の様子も見れて、人魚姫の像も海からアプローチ🏖

3位ロイヤルコペンハーゲンフラッグシップショップ
(ロイヤルコペンハーゲンカフェ)
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器好きの方なら絶対行っていただきたい、ロイヤルコペンハーゲンフラッグシップ‼️
ニューハウンから徒歩10分、コペンハーゲン随一のショッピング街にあります。

兎に角、ディスプレイが素敵😍✨✨✨

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コペンハーゲンの北欧的透明な空気感には、

ブルーと白が本当に似合います。

シンプルながらもエレガントでスタイリッシュなディスプレイは溜息ものでした💖
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併設されてるロイヤルコペンハーゲンカフェがとても素敵で、ランチに滞在中2回も来てしまいました💖


この季節は皆さま、ショップから臨めるガーデンで✨

店内からカフェのガーデン
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自家製レモネードそして

オープンサンドがとても美味しかったです💖
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ショップもカフェもホスピタリティも素晴らしかったです。

隣はジョージジェンセン

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ただお値段はどちらのショップも

決して安くなく、日本人観光客がいても高いのと、

メインファクトリーがマレーシアになり、

メイドインコペンハーゲンではなくなったせいか

買い物されている方はあまりいませんでした。


デンマークは税率25パーセントなので兎に角物価が高い!!


500Dkk(約7500円)からタックスリファウンドの対象になりますが、還元率は10パーセントぐらい。

割れ物を運ぶ手間を考えたら、日本で買ってポイントを貯めた方がいい気がしました。


4位ロイヤルコペンハーゲンアウトレット

ここは、ホテルの人もタクシーの運転手さんも場所を知らず、中心地からも遠く、地下鉄だと降りて迷いますし、
タクシーだと往復で9000円もかかり、、

お時間にゆとりあり
事前に場所をしっかり調べて、地下鉄でアクセスする方
ならいいかと思います。

入り口
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アウトレットですが、お目当てのものがあるかはわかりませんし、品揃えもそこまでは…



イースターエッグが50パーセントオフだったので、沢山買いました。

こちらは日本の半額以下‼️
店内の様子。

二階はジョージジェンセンアウトレットです。

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お得感なくわかりにくくでもなおかつ勧めるのは、

ショップの方がとても親切で、梱包も丁寧、

タックスリファウンドの手続きもスムーズ。
帰りのタクシーも呼んでくださり、何度も外まで車を見に行ってくださいました。

本店もアウトレットもロイヤルコペンハーゲンのショップの方々は本当に親切。

(意外にデンマーク人は、無愛想な人が多かったので)

大ファンになってしまいました。


5位ロイヤルコペンハーゲン、ジョージジェンセン空港店

疲れた果てたのと早朝でゆっくり買い物出来ず何も買わなかったのですが、
空港のロイヤルコペンハーゲンとジェンセンジェンセンは品揃えも豊富で、搭乗券のパスポート提示で、その場で20パーセントオフ‼️

これはかなりお得です。

でも帰りなので、何があるかわからないですが、
本店は下見、空港のショップで買い物というのが一番
ベストかなぁと思いました。


6位ストロイエ通り
ニューハウンからも近くロイヤルコペンハーゲンもジョージジェンセンもあり、コンパクトにまとまって大変買い物しやすくとてもお勧めです。

ただし、値段は安くないのでここでしか買えないものを。
Top shopで娘が洋服を買っていました。

ブラブラ歩いても本当に綺麗で楽しい通りです!!

7位 H&Mhome
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H&Mにホーム用品があるんですよ!!


安くてセンスよくて😍

かさばるけどテーブルウエアを沢山買いました💖

何を買ったかはまた今度。

8位人魚姫

ここは、結構中心地から離れていて、運河クルーズで見てあまりに小さくて、
陸路ではアプローチせず。
時間ない方は省かれてもいいかも。


9位チボリ公園

すごく有名な公園ですが、、園内のお花も綺麗ですが、

普通の遊園地に思えてしまいました。
とか言って、
絶叫系乗り物ぜーんぶ乗りましたが、気持ち悪くなって
写真なし、、

ただし、園内のホスピタリティは高かったです。

子供連れでもない方は省かれてもいいかなぁと思います。


6位クロンボー城(ヘルシンゲア)
ここは時間あれば半日で行けるので世界遺産好き、
お城好き、歴史好きの方でしたら、

是非行って欲しいです。

ヘルシンゲアと言って、コペンハーゲンから列車で50分の所にあります。

地図で見ると、、
そうスウェーデンに最も近い町なんです!

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コペンハーゲンの鉄道はわかりやすく、ヘルシンゲは終点、降りたらお城も見えていて迷うことはありません。

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ここは世界遺産でシェイクスピアがこの城からハムレットのインスピレーションを得たことから

ハムレットの舞台の城として有名です。

2日早くつけば、

庭園でのシェイクスピア劇を観劇できました😭

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見所は勿論、

ロイヤルファミリーの住居もですが、

私的には地下牢獄

昼間でもスリル満点😭😭😭😭

マチルダ女王が投獄されていた地下牢獄はお昼でも怖ーい😅


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英雄ホルガーダンスクの像
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彼はデンマークの国が滅びそうになったら長き眠りから目覚め救ってくれるという伝説があるそう!

それから、見張り台のタワー

145段の階段を登りますよー

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塔の上は絶景です!

遥かスウェーデンを、臨めます、
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この海峡を通る船から通行税を、とっていたそうで

ここは見張り台。

もし支払わなければ、

大砲で

ズッドーン💣😅だったそうです。
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場内でハムレットの色々な場面が演じられていました。
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世界遺産に指定されているだけあり、

保存状態もよく、内濠、外濠含めて3重の濠は

はじめて見ました。

内濠
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中濠?
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外濠
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ここが堅牢な要塞であったことも見てとれます。

ハムレットのモデルとなったデンマーク人の王は実在した王子。

歴史好き、城好きにはたまらないクロンボー城、


かなりオススメです💖

(デンマーク旅のポイント)

❶北欧は完全なカード社会。
コーラ一本からカード決済できます。
逆に現金使えないお店もあり、デンマーククローネを持って行きましたが殆ど使いませんでした、

(チップとタクシー代くらい)


❷タックスリファウンド

500Dkk以上買い物したら、

タックスリファウンドdncumentt

と言って書類貰ってくださいね。

EUの最終渡航地の空港で手続きしてください。

還元率10パーセントくらい。

空港でお土産とか買ったほうが絶対にお得です。

❸治安はすごくいいです。


安心してご旅行くださいね。


さて、九州自動車道が寸断され大雨の影響が心配されます、、
これ以上被害が広がらないことを祈るばかりです。


by artstable67 | 2019-08-29 22:03 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
アガフィア砂漠でデザートキャンプ
モロッコのマラケシュへやって来ました。

モロッコは以前から訪れたい国でしたが、治安面を考慮して今回はマラケシュだけ。

滞在したホテルのアレンジで、アガフィア砂漠でデザートキャンプを体験しました。
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アガフィア砂漠はマラケシュ市内から車で45分。

マラケシュの町の色にもなっているピンクの石の原料であるオークルの採れる場所です。

アトラス山脈が後ろに広がり、

冬はアトラス山脈に雪が積もり真っ白で、青い空、ピンクの砂漠とのコントラストが、素晴らしく美しいそうです。

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モロッカンミントティーで歓迎してお迎えしてくれる

ベルベル人の皆様。
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私たちのテントにずっとついてお世話をしてくれた

ムハンマド君。

アトラス山脈を越えて車で9時間かけて仕事に来ているそうです😢
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ラクダライドはエジプトで経験したので、

今回はパスして可愛いラクダの赤ちゃんを見せてもらいました。

大変珍しい青い目のラクダのラファエル君🐪

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日が暮れると途端に冷えてくる砂漠で、

ディナーのセッティングをしてくれます。

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サンセットの後は、満天の星、


北極星や蠍座のアンタレスもはっきり見え、

流れ星がキラキラと流れていきます…

この美しい星達は私達の日常の空にも輝いているのですが、

ただ見えていないだけなのですね…


心澄ませて輝く星を想っていたい…

そんな事を想う砂漠の夜。

皆様へ
モロッコは渡航危険度1の国です。
自由に個人で旅行されている方も勿論多いですが、私達は空港に降り立った瞬間からメディナのスークなど、全てガイドのアテンドをつけて旅行しております。
ご旅行なさる皆様は現地の情勢に十分注意してご旅行をお楽しみください。
実際に旅行して感じたのは、夜のフナ広場やメディナは猥雑で混沌として道も迷路と化します。
どうぞ男性であってもアテンドをつけて散策なさってくださり10時くらいまでにはホテルにお戻りください。




by artstable67 | 2019-08-25 11:32 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
単発レッスン
単発テーブルコーディネートレッスンのお知らせです。
秋のテーブルコーディネートレッスン
10月17日木曜日11時〜15時(満席)


(予備日)
10月15日火曜日11時〜15時(満席)






今年の秋は

テーマは
「この秋はエキゾチックなおもてなし」

夏に旅したマラケシュのスークで見た溢れる色彩から

インスパイアされた、

混沌とした中に浮かび上がる異国情緒溢れる食卓のご提

案です。

豹柄?
羽?
彩度の高い色彩、
柄on柄

などでエキゾチックなどテーブルをご提案します。

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モロッカンミントティーとモロッコローズの紅茶、

アトラス山脈の麓でとれたオーガニックのアーモンドのペーストを使ったお菓子

を召し上がっていただきます。

これがモロッカンミントティー、
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何故か高いところから

注ぎます💦

「without sugar」とお伝えしてお砂糖なしの

ミントティーをいつもいただいていました。
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デザートキャンプでも熱々のモロッカンミントティーがサーブされました。

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50度を超える暑い国では熱いお茶を、飲むことで胃腸の働きが衰えるのを防ぐそうです。

冷たい水を飲んでも一向におさまらなかった喉の渇きが

ミントティーで一気におさまるのが不思議です。

ベルベル人の文化やモロッコの文化の話し、


デザートキャンプ、ステイしたホテルの話しなど、

イブサンローランや多くの芸術家のインスピレーションの源となったモロッコスタイルをテーブルコーディネートに取り入れてみませんか?
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テーブルコーディネートが初めての方を対象にした単発レッスンですので、

テーブルコーディネートの基本についてももちろんお伝え致します。

また、歴史好き、

器好きの方、

どうぞお気軽にお問い合わせください。

17日は残席わずかで、15日はリクエストありましたら

開催致します。
17日満席で、15日のみ受け付けております。

※15日も満席になりました。
ありがとうございました。
キャンセル待ちをお受けします。

レッスン料8000円(軽食、お菓子、お茶代込み)


お早めにお申し込みください。

m.yamano67@gmail.com

かコメント欄よりどうぞ。


(コメントは外からは見えない設定になっております。)

来年度1月テーブルコーディネート三期生を募集します。


詳しくはお尋ねください。





by artstable67 | 2019-08-24 02:33 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
カマルグ闘牛ショー(アルル]
アルルに移動しました。

こちらも朝夕は涼しく過ごしやすいのですが、

蚊が多くて…

(現地で虫除けスプレーを買っても全く効果なしでした。)

アルルはローマの植民地だったため、ローマ時代の遺跡が沢山残っています。

世界遺産の円形競技場

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こちらはローマのコロッセオより歴史が古いそうで、

今でも闘牛やカマルグの闘牛ショーが行われています。

たまたま滞在中にカマルグの闘牛ショーがあっていたので、見ることが出来ました💖

こちらはうしを殺したりしないので、子供も安心して

見ることが出来ます。

ビールやポップコーン売りが座席まで来てくれて野球観戦みたいです!

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入場券も11ユーロと手ごろで、自由席です。

ローマ時代は身分の高い人が下から座り、庶民が一番上に、そして
闘うのは、捕虜や奴隷、あるいは野獣であったり、、

そう、ラッセルクロウ主演のグラディエーターの世界です、、

さて話しを現代に戻しますと、

ローマのコロッセオ は安全性の面から、イベントは行われていないので、

闘牛を見るなら、アルルの円形競技場、

オペラならヴェローナのアレーナ

に行くしかないのです。

アルルの円形競技場では、年に数回は本当の闘牛も行われているそうですが、

カマルグは気楽に観戦でき、古代ローマ気分を味わえて、とてもおすすめです。

ゴッホの絵画にも円形競技場が描かれております。
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ゴッホの足跡と古代ローマ遺跡そして

ロハスなお料理やレストラン。

アルルは素朴ながらも見どころが多い街です。


by artstable67 | 2019-08-22 20:20 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
ゴルドへ
アヴィニョンに
二泊してフランスで最も美しい村として人気の高いゴルドへやってきました。

崖の上にはりつくような姿から

天空の街とも言われ観光客にも大変人気があります。

ゴルドの街の絶景を反対側からの谷から望みます。

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とても美しくて息をのみました!

沢山の方々が車を止めて写真を撮っていました。

ゴルドの街の頂上にあり谷を臨むホテルはハイシーズンで、家族連れやカップルで満室です。


プールもあります。
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プールサイドに無料のアイスクリームが🍨💖

子供たちに大人気👶

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クラシックな佇まいの館内

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朝食は、朝からスイーツ🍮😍

(私にはちょっと重い、、)

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甲冑をチェック

こんな重いもの着て、、闘うなんて、、

(絶対実用的ではない!!)

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雲さえ吹き飛ばす谷を駆け抜けて吹き上げる風は芳しく、
太陽は燦々と降り注ぎ、

しかしカラッとしていて朝夕は涼しく


素晴らしい気候‼️

朝早くから目覚め気持ち良い食欲が湧いてきます。

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by artstable67 | 2019-08-18 16:00 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
La Mirande(アヴィニョン)
うだるような暑さの福岡から冷たい雨の降るヘルシンキーアムステルダムーマルセイユを経て

やっとの思いで辿り着いたプロヴァンス地方の中枢都市

アヴィニョン。


真夜中に辿り着いた中世の城壁に囲まれたアヴィニョンは
闇が深く静まり返って中世へタイムスリップしたよう

24時間の移動で意識も朦朧としていた私達にはまるで、物語の中に入り込むアプローチのように感じられたのでした。
昨夜はすぐに爆睡。

今朝は早くから目覚めました。
滞在している
La Mirandeホテルは世界遺産のローマ教皇宮殿の裏にあり
17世紀の枢機卿の邸宅をホテルにした何とも美しくクラシックなホテル。

朝食の部屋へ行くアプローチ

ピスタチオカラーの扉がツボ💖
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朝食は豪華というよりオーガニック素材にこだわった素朴な滋味にあふれたブュッフェ。

疲れた体に染み渡る美味しさです。
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コンフィチュールの種類の多さに感動しました!

アーモンドのコンフィチュールの美味しかったこと…

焼きたてオムレツもしっかり卵の味がして美味しい‼️
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ホテル内を散策…

どこをとっても絵になる美しさです。

ティールームや夜のレストランは満席ですが、

宿泊客はそんなに多くないようで、共有スペースは貸切りでくつろいでしまいました。

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こちらはオーナーの猫、その名もミランダ!

キャットフードの食べすぎ?でちょっと太っていますが、
このホテルの人気者です💖

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by artstable67 | 2019-08-16 00:56 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
秋のスタイリングの打ち合わせ
立秋も過ぎまして、暦の上では秋ですが、毎日暑いですね。

朝夕は幾分涼しい気が致します。

さて昨日は秋のお仕事の打ち合わせでした。

福岡岩田屋で、

9月に
オールドノリタケのコーヒーカップやヴィンテージシルバーを使った

テーブルコーディネートのご提案です‼️

今回は、ザ ギャラリーでのスタイリングなので、

初めての場所、、

緊張致します。

さてお品は、

こちらのコーヒーカップ写真で見ると赤に見えましたが、

よく見るとローズピンクがかっていて深みのあるとても美しい色。
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ダークラズベリーというのでしょうか?

それからまた、こちらもバーガンディー色で

秋にふさわしいコーヒー&ティーカップ。

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オールドノリタケは現代の市場で見ることのない色だしであったり技法が使われているので、

手にするたびにとても心惹かれます。


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凝った意匠が引き立つような端正なでも心踊るような


テーブルコーディネートにすべく今からイメージを膨らませております🌝


また、期間などご案内させていただきます。


皆さまもどうぞご自愛くださいまして涼やかにお過ごしください。




by artstable67 | 2019-08-10 10:06 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
涼を呼ぶ日本庭園の食卓(岩田屋アリタポーセリンラボ)
暑中お見舞い申し上げます。

昨日は台風の影響で涼しい一日でしたね。

岩田屋アリタポーセリンラボの売り場のディスプレイを変更しました。

テーマは

「日本庭園」
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瑞々しい苔むす庭、

石庭の冷たい石、

風の音と水の匂い、
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ジャパンシリーズのクリアブルー、

プラチナ、

竜花篭を使って涼を呼ぶ食卓のご提案です。
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岩田屋新館6階にぜひお立ち寄りくだされば嬉しいです。

さて、



我が家は子供達が帰省し、食事の買い物5倍??

洗濯二倍、

アイロンかけ二倍

そして心配事は100倍‼️😭😱

子供の存在というのは大きな喜びでありながら、

痛みであることは子供が大きくなっても変わりません。

人生というものはそのようなものなのでしょう。

喜びは必ず痛みとともに訪れます。

どんなに恵まれた人も恩恵だけに浴することは無いように…

先日、

もしタイムマシーンがあったら何歳に戻る??

という話をしていまして、

何回か使用できるなら、

自分の幼少時代、

大学生時代、

など、色々ありますが、

もし一回だけしか使えないなら、


子供達が小学生でわちゃわちゃとして朝起きてから寝るまで、

子育て一色で、

いつ寝たか、起きたか、自分の事などなりふりかまわず、

キャンプへ行ったり、近所の川へ遊びに連れて行っていた、

子供達が小学生の頃の夏に戻りたいのです。

夏休みは、とにかく大変だとしか思っていなかった

自分にそれがどんなにかけがえのないそしてあっとい

う間にすぎる時間かを教えたいので…





by artstable67 | 2019-08-07 10:30 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。
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