人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Arts de la table
春色ブラウスとナンタケットバスケット
今日はあたたかくていい天気。
でも閉じこもってレッスン準備中。

春色ブラウスとナンタケットバスケットでお出かけしたい。。💦
春色ブラウスとナンタケットバスケット_c0366777_10201108.jpg

ナンタケットバスケットは

ブルーベリーがお気に入り
春色ブラウスとナンタケットバスケット_c0366777_10222150.jpg
(もちろん、自分で編んでません!!)


春色ブラウスは

鮮やかすぎて中々着てないけれど、、


たまには。。
春色ブラウスとナンタケットバスケット_c0366777_10231087.jpg


さて、これからサロンのお掃除に行って来ます。


時間ある限り、

ツヤツヤのパンをめざして、

キッチンに閉じこもります…

皆様もよい一日をお過ごしください。


+++-------------------------------------------------------------+++
  レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングや
  セミナー等お仕事の依頼は
  m.yamano67@gmail.com までお願い致します。
  公式ホームページ:http://artstable.jp/
+++-------------------------------------------------------------+++


# by artstable67 | 2017-04-16 10:19 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
レッスン準備
素朴なイギリス菓子もいいけれど…

昨夜はビスキュイ生地のロールケーキを焼きました。

今朝は朝からティータイム

(ダイエット無視)
レッスン準備_c0366777_12252566.jpg

中にはチーズ風味のクリームと苺、キウイ、黄桃が入っています。

お茶は
イギリスの友人が送ってくれた

ハロッズの
ロイヤルブレクファストブレンド

こういう濃いアッサムベースの紅茶が実は一番好きです。

桜は散り始め…
レッスン準備_c0366777_12271449.jpg

吹き溜まりも美しい
レッスン準備_c0366777_12282017.jpg


そうだ、ロールケーキのクリームを桜色に染めて

レッスンにいらっしゃる皆様にお出ししよう…
+++-------------------------------------------------------------+++
  レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングや
  セミナー等お仕事の依頼は
  m.yamano67@gmail.com までお願い致します。
  公式ホームページ:http://artstable.jp/
+++-------------------------------------------------------------+++


# by artstable67 | 2017-04-14 12:23 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
レッスン準備
さしたる理由もなくブログの更新が滞っておりましたが…

イースターレッスンの準備をしております。

イギリスのイースターで欠かせないのがシムネルケーキとホットクロスバンズ

ホットクロスバンズはシナモンロールの生地の元になった、シナモンとナツメグとフルーツの入った生地で焼いたパンに十字架のアイシングで仕上げをします。


ホットクロスバンズ
材料
レッスン準備_c0366777_15330678.jpg

試作品
レッスン準備_c0366777_15333040.jpg

久しぶりのパン焼きは、

一時発酵、ベンチタイム、二時発酵、成型、焼成と

時間がかかることこの上なく、

十字のアイシングが焼くと垂れてしまって、

難航しています。

イギリスではこの時期はスーパーに山積みされている

パンなのですが、

日本には売っていないですしぜひご紹介したく、

試作中です。

今から
シムネルケーキを2個焼きます。

シムネルケーキ
材料
レッスン準備_c0366777_15384674.jpg

クリスマスのフルーツケーキと全く同じ材料で作るご家庭も多いとか、、

私はアレンジしたレシピで作りますね。

ホットクロスバンズやシムネルケーキの起源のお話しは

レッスンにいらしてからのお楽しみ😍


これはイギリスの友人が送ってくれたエッグオーナメント。
ガラス製なんですよ。

これから飾りつけをします。

皆さま気をつけてお越しください。
レッスン準備_c0366777_15405948.jpg
+++-------------------------------------------------------------+++
  レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングや
  セミナー等お仕事の依頼は
  m.yamano67@gmail.com までお願い致します。
  公式ホームページ:http://artstable.jp/
+++-------------------------------------------------------------+++


# by artstable67 | 2017-04-13 15:29 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
yuko's dish(青柳裕子先生お料理教室)
毎月のお楽しみ、青柳裕子先生のお料理教室へ。

今月は春の和食です。
yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16134714.jpg
海老とアボカドとワカメの黄身酢
yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16145366.jpg
黄身酢は、ふわふわとした食感と菜の花の様な色合いにうっとり。
すぐに復習します!

ホタテの桜餅風寿司
yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16162910.jpg

可愛い!
の声が上がった一品。
青柳先生らしい繊細で美しい季節感溢れる一品、

帆立と昆布はすぐに買って帰りました。

今晩から昆布締めを作ります。



セロリだけでとても美味しいサラダ

yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16184708.jpg

秘密のドレッシングは申年の梅干し入りです。

桜海老真薯

この福寿釜のお皿、可愛い✨


yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16255240.jpg

💦

メインの鳥すき
yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16195503.jpg
今日は、何でも有名なお肉専門店のシェフが生徒として

参加してあり、

(こちらが細マッチョで長身の物腰柔らかなイケメン)

私を始めとするオバチャマたちは、

彼のお肉をスライスする手際に


うっとり見とれておりました。

青柳先生が手早く、鳥すきをサーブしてくださいます。
yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16230497.jpg


yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16232585.jpg

デザートは
苺の道明寺餅
yuko\'s dish(青柳裕子先生お料理教室)_c0366777_16240534.jpg
私はいつも、一人参加なのですが、

いつ参加しても居心地よく、楽しく風通しよく

楽しいお教室。

先生のお人柄なのでしょうが、

通い続けたくなるレッスンは

いつも、勉強になることばかりです。


青柳先生、ご馳走さまでした。

しっかり復習します🌸


++-------------------------------------------------------------+++
  レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングや
  セミナー等お仕事の依頼は
  m.yamano67@gmail.com までお願い致します。
  公式ホームページ:http://artstable.jp/
+++-------------------------------------------------------------+++


# by artstable67 | 2017-04-04 16:11 | お稽古 | Trackback | Comments(0)
Fortnum&Masonのイースターティー
レッスン用のフォートナム&メイソンのイースターティーがイギリスから到着しました。
Fortnum&Masonのイースターティー_c0366777_16454225.jpg
こちらは、イギリスに住んでいる友人に送っていただきました。
日本のショップでも購入できるようですね。

イースターが少しは日本にも定着してきたのでしょうか?

蓋をあけると…
Fortnum&Masonのイースターティー_c0366777_16471887.jpg

わぁ。
矢車草とサンフラワーのフラワーペダルが沢山入っています。

お花見をするにはまだ少し早く、雨も降ったり止んだりしていたので、

久山植木で鉢物を買い…

クリスマスローズの切り花が沢山売っていたので手に入れました。

Fortnum&Masonのイースターティー_c0366777_16495468.jpg
大好きなデンマークのビングーオーグレンダールのクリ

スマスローズの


食器は東京ドームのテーブルウエアフェスティバルで

買い足したもの。

Fortnum&Masonのイースターティー_c0366777_16511225.jpg

それで、フォートナム&メイソンのイースターティーでティータイム。

Fortnum&Masonのイースターティー_c0366777_16520338.jpg


ああ、この爽やかな香り大好きです!

「ティーカップの中のイースターの花束」

とパッケージの裏に書いてありますが、

正にその通り…

広がる花のアロマが心の隅々まで満たしてくれます。


かつての英国首相ウィリアム グラッド ストーンの言葉を

かりるまでもなく

「興奮している気持ちを抑え・・

落ち込んだ時に、励ましてくれる…」

春の訪れは、喜びと悲しみを同時にもたらしますが、

よきお茶はそのいずれの気持ちにも寄り添ってくれます・・
+++-------------------------------------------------------------+++
  レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングや
  セミナー等お仕事の依頼は
  m.yamano67@gmail.com までお願い致します。
  公式ホームページ:http://artstable.jp/
+++-------------------------------------------------------------+++


# by artstable67 | 2017-04-02 16:43 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
最新のコメント
> 通りすがりさん ご..
by artstable67 at 22:24
かなり前の記事へのコメン..
by 通りすがり at 22:08
> マリマリーさん な..
by artstable67 at 16:35
こんにちは。 本当に素..
by マリマリー at 09:18
> みすとさん コメン..
by artstable67 at 03:17
わぁ、ふく那さんの初々し..
by みすと at 00:48
> 宮本美和さん ブロ..
by artstable67 at 11:20
山野先生〜〜 アクシデ..
by 宮本美和 at 19:26
宮橋さま。 返信遅れま..
by artstable67 at 22:24
はじめまして。宮橋ともう..
by 宮橋 at 01:57
最新の記事
学iwataya紅茶講座
at 2024-03-14 23:17
好きなこと
at 2024-03-12 01:13
心ばかり
at 2024-03-12 00:03
志を返す
at 2024-03-11 23:37
テーブルコーディネート講座復習編
at 2024-03-11 23:27
カテゴリ
全体
自宅レッスン
外レッスン
イベント
その他のお仕事
テーブルコーディネート
紅茶
おうちごはん
そとごはん
お稽古
旅行
テーブルウエア
お花
アート
音楽
歌舞伎
オペラ
映画
読書
ファッション
インテリア
スポーツ
福岡の美味しいお店
ワクチン
アフタヌーンティー
学iwataya
未分類
お気に入りブログ
福岡のお菓子教室 Com...
Fooding Diary
VERT DECO ...
のんびりと。しあわせに。
穏やかな日々
お茶をどうぞ♪
kimcoa-blog
ローマ、ヴェネツィア と...
外部リンク
多賀谷洋子オフィシャルブログ

+++---------------+++
レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングやセミナー等お仕事の依頼は



までお願い致します。
+++---------------+++
タグ
記事ランキング
画像一覧

Copyright(C) 2015 aretstable.jp All rights reserved.