人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Arts de la table
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間
「暮らしを彩る紅茶時間」
学IWATAYA定例講座 

冬期の締めくくりの講座は「イースターパーティーを開きましょう」
イースターのテーブルを会場に設え、ブランチにふさわしい紅茶を試飲していただきながら、
シムネルケーキ、
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21175046.jpeg

人参を一本半すりおろして作るキャロットケーキ、
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21185094.jpeg

卵の黄身に見立てたパッションフルーツゼリー、
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21200444.jpeg

学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21203043.jpeg

を作りました。
そしてエッグズベネディクトは全員に挑戦していただきました😊
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21210193.jpeg

イースターのレッスンはコロナ前に計画していて全てキャンセルになりお蔵入りしていた様々なアイテム、
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21220476.jpeg
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21222817.jpeg

コペンハーゲンで買った美しいロイヤルコペンハーゲンのオーナメントもやっと陽の目を見れました、、😹 
学iwataya定例講座暮らしを彩る紅茶時間_c0366777_21230440.jpeg

雲竜柳と小手毬に沢山、吊るしました🥚

ご参加くださりそして全員の方が御継続くださり感謝申し上げます。

マンボウ開けて初めての土曜日の天神は人通りも多く、春が来たんだなぁとしみじみ感じさせる一日でした。

参加者の方から「もう体調は大丈夫ですか?」と優しい言葉をかけていただきました。
(ご心配をおかけしてすみません😢)

人生には予測できない事が起こりますし、
思い通りにいかないことも沢山あります。
しかしその殆どの辛い時を時間が解決してくれたように思います。

昨日は東北の震災から11年という事で震災に合った方々がどういう思いでこの11年を過ごしたのか…
11年の時を経てどうやって前を向いていけたのか…
という特集をテレビで放映されていまして、
レッスン準備をしながら時々手を止めて見入ってしまいました。

良い季節ではありますが、
季節の移り変わり、環境が変わり心も体も不安定になりがちですね。

されど

今年の春は今年限り…

春を沢山楽しみたいものです🌸

#学びiwataya紅茶教室
#文喫 
#暮らしを彩る紅茶時間
#イースターテーブルコーディネート
#シムネルケーキ
#キャロットケーキ
#エッグズベネディクト
#皆さま中々綺麗にできました❤️

# by artstable67 | 2022-03-25 21:13 | 学iwataya | Trackback | Comments(0)
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ
舟本孝子先生のピンクレモンドリズルケーキ&幻の春のFFレッスン

東京滞在中の話ですが、ティーインストラクターの先輩であり知人の舟本孝子先生のレッスンへ伺いました。
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ_c0366777_12251114.jpeg
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ_c0366777_12252424.jpeg
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ_c0366777_12254089.jpeg
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ_c0366777_12255488.jpeg
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ_c0366777_12260251.jpeg
フィンガーフードのティーフーズレッスンへ_c0366777_12261200.jpeg


先生のティーフーズとしてのフィンガーフードは全てオリジナルで美しく美味しく、実際レッスンを受けてみて、レシピ開発の大変さ、素材への拘りへの並々ならぬ情熱を感じ、大変感銘を受けました。
(ピンクレモンドリズルケーキの上のエディブルフリフリパンジーはご自宅で育てられていらっしゃいるそうです😂)
わかりやすいレッスン、お人柄、全て勉強になりました。

会場となった成城ローズルームさんのあたたかなおもてなしも心地よく、同期ティーインストラクターや仲良しの友人達とも再会できて、あれこれ情報交換やら近況報告やら楽しい時間はあっという間でした😌
このお写真も友人でカメラの上手なM様の愛あるお写真から掲載させていただいております。

こちらの素晴らしいFFは舟本先生とのお約束でレシピはお教えできませんが、私がレッスンでティーフーズとしてお出しする許可はいただきましたので、春のうちに是非皆さまにお出しできたらと思います。

ローズルーム成城さま、舟本先生、ご一緒してくださった皆様、
ありがとうございました❤️🌹

追記
とっても可愛い鳥籠型のアフタヌーンスタンドを買ってしまいましたので、次のレッスンではお出ししますね🌹✨

#舟本孝子先生
@teafairy06
#ティーフーズをフィンガーフードで
#美しすぎるフィンガーフード
#ローズルーム成城
@roseroom.rose
#福岡紅茶教室
#福岡テーブルコーディネート教室
#お稽古は楽しい❗️

# by artstable67 | 2022-03-23 12:23 | お稽古 | Trackback | Comments(0)
椿姫(新国立劇場 オペラパレス)


新国立劇場オペラパレス「椿姫」

今年初めての観劇はこれまた初めての初台のオペラパレスにて「椿姫」を観劇。
椿姫(新国立劇場 オペラパレス)_c0366777_03115542.jpeg


古典的要素をしっかりと守りながらも衣装や演出にモダンな要素を加えた舞台、
オペラならでは華やかな雰囲気も堪能し
、最後は「ブラボー」が言えないので手が痛くなる位拍手を観客一丸となって送りました😹
椿姫(新国立劇場 オペラパレス)_c0366777_03120848.jpeg

原作は、アレクサンドル デュマ フィス。
フィス(息子)というからには父親がいるわけで、こちらは三銃士などの作品で有名なアルクサンドル デュマ ペール。

親子共に相当な遊び人で女性好きだったそうですが、この「椿姫」もデュマ フィスの実体験を元にしているとか…

2人の別れは男女の愛の性質が違ったからだと解説してあります。
 
男は女を獲得したいというブルジョワ的欲求。
女は高級娼婦でなく人間として認められたいという承認欲求。

(何だか現代の男女の恋の本質も大して変わらない気がします。)

そしてかの有名なアルフレッドの歌う
「パリを離れて」の調べのように2人がパリ郊外に住み、承認欲求から逃れられた束の間の幸せ。。

現代の私たちが獲得欲求や承認欲求から逃れるためには何をしたらいいのでしょうか??🥲

ここからの写真は「椿姫」が初演されたヴェネツィアのファニーチェ劇場で2016年に子供達と「椿姫」を見た時のもの。
蒸し暑く耽美的なヴェネツィアの街にファムファタールの物語はなんとふさわしいかった事か…
椿姫(新国立劇場 オペラパレス)_c0366777_03124142.jpeg
椿姫(新国立劇場 オペラパレス)_c0366777_03131202.jpeg

椿姫(新国立劇場 オペラパレス)_c0366777_03135375.jpeg
椿姫(新国立劇場 オペラパレス)_c0366777_03140140.jpeg

#新国立劇場
#オペラパレス初台
#椿姫2022
#ヴェネツィアファニーチェ劇場
#男の女の愛の性質の違い
#成就しない恋
#ブラックオニキスピアス
@jg_reiko

# by artstable67 | 2022-03-21 03:10 | オペラ | Trackback | Comments(0)
雛の節句
雛の節句
雛祭り、いかがお過ごしですか?
今日はことの他天気もよく暖かくコートを着ないで外出しました。

今日は祖父母そして父母が大変大切にしていました京焼の骨董の茶器で一保堂の特選茶をいただきました。
雛の節句_c0366777_21584613.jpeg
雛の節句_c0366777_21590789.jpeg
雛の節句_c0366777_21591736.jpeg
雛の節句_c0366777_21592699.jpeg
雛の節句_c0366777_21593346.jpeg
雛の節句_c0366777_21594112.jpeg
雛の節句_c0366777_21594885.jpeg
雛の節句_c0366777_22000302.jpeg
雛の節句_c0366777_22001200.jpeg

1840年代(ベットフォード公爵夫人がアフターヌーンティーをしていたころ!)
のもので、松風亭道八と水越予三兵衛が一力茶屋に向かう途中に見かけた、男装の砂持ちの様子を、道八が与三兵衛に即興的に描かせたとか…
一力茶屋と男装の女性の砂持ちのモチーフ

「風流にはふた通りあるのだ。
労働の風流と遊興の風流と…
こちらは正に前者」

父から何度も聞かされたのでしたが、
その意味も、
その奥深い美しさも
この年になってようやくわかったような気がします。
後半の写真は、京都へ行った時に一保堂によってお茶をいただいた時のもの。

ウクライナ情勢が日々気になるところではありますが、マンボウも6日にはあけるようで、少し遠出がしたくなる平和な午後です。

#雛祭り
#菱餅は5段
#砂持色絵京焼
#祇園社一力茶屋及び砂持色絵
#二代松風亭道八
#水越与三兵衛
# by artstable67 | 2022-03-03 21:58 | テーブルコーディネート | Trackback | Comments(0)
ヴァレンタインのテーブルコーディネート
もう終わりそうですが、、
バレンタインデーでしたね😂

朝から慌しくしてたので、何も準備出来ず、フォートナム&メイソンのヴァレンタインティーを淹れました。
ヴァレンタインのテーブルコーディネート_c0366777_23491738.jpeg

イギリス メルバ釜のトリオで。
ヴァレンタインのテーブルコーディネート_c0366777_23554524.jpeg
メルバは1948年にリッジウェイから独立していて
歴史が新しくて厳密にはアンティークではありませんが、花の形の取手に一目惚れでした。

トリオとは、ティーカップとソーサーそしてケーキ皿の3セットのことで、紅茶専用の食感の事です。

ヘレボルス(中々覚えられない🥲)
仄かに薫るのですね。。

ヴァレンタインのテーブルコーディネート_c0366777_00004042.jpeg
ヴァレンタインのテーブルコーディネート_c0366777_00004938.jpeg


# by artstable67 | 2022-02-14 23:47 | 紅茶 | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
以前の記事
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
最新のコメント
> 通りすがりさん ご..
by artstable67 at 22:24
かなり前の記事へのコメン..
by 通りすがり at 22:08
> マリマリーさん な..
by artstable67 at 16:35
こんにちは。 本当に素..
by マリマリー at 09:18
> みすとさん コメン..
by artstable67 at 03:17
わぁ、ふく那さんの初々し..
by みすと at 00:48
> 宮本美和さん ブロ..
by artstable67 at 11:20
山野先生〜〜 アクシデ..
by 宮本美和 at 19:26
宮橋さま。 返信遅れま..
by artstable67 at 22:24
はじめまして。宮橋ともう..
by 宮橋 at 01:57
最新の記事
紅茶講座9月土曜日クラス
at 2022-09-13 10:47
この夏は…
at 2022-09-13 10:34
迎春のテーブルコーディネート..
at 2022-09-07 10:16
学iwataya 紅茶講座 ..
at 2022-09-06 21:57
マンダリンオリエンタル東京ホ..
at 2022-08-17 23:25
カテゴリ
全体
自宅レッスン
外レッスン
イベント
その他のお仕事
テーブルコーディネート
紅茶
おうちごはん
そとごはん
お稽古
旅行
テーブルウエア
お花
アート
音楽
歌舞伎
オペラ
映画
読書
ファッション
インテリア
スポーツ
福岡の美味しいお店
ワクチン
アフタヌーンティー
学iwataya
未分類
お気に入りブログ
福岡のお菓子教室 Com...
Fooding Diary
三溝清美 Cooking...
VERT DECO ...
photo-holic 
のんびりと。しあわせに。
穏やかな日々
お茶をどうぞ♪
kimcoa-blog
ローマ、ヴェネツィア と...
外部リンク
多賀谷洋子オフィシャルブログ

+++---------------+++
レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングやセミナー等お仕事の依頼は



までお願い致します。
+++---------------+++
タグ
記事ランキング
画像一覧

Copyright(C) 2015 aretstable.jp All rights reserved.