Arts de la table
タグ:アリタポーセリンラボ Japanシリーズ ( 16 ) タグの人気記事
お家ごはん(売れ残り編)
今日の証拠写真シリーズ
スーパーに行くと先日の土用の丑の日の鰻が安く売って
るので、、
それを使って。

ミル式の山椒の実を身のまま鰻の蒲焼と炊き込みご飯に。
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蒲焼のタレがほんのりご飯にしみて、実山椒はのピリリがたまりません。
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次に
梅と帆立と茗荷の汁じたて
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出し汁でさっと煮て
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梅干しと茗荷でサッパリいただけます。

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朝早く、夕食早い夏の我が家…

まだまだ、日が高い福岡です。。。
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by artstable67 | 2018-07-27 17:51 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)
暑い日のおもてなしの器
今日も暑いですね😭
こちらは先日スタイリングさせていただいた天神岩田屋新館6階のアリタポーセリンラボのジャパンシリーズのクリアブルーの器たち。
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清涼感たっぷりで目にも鮮やか。

お手入れも楽なので、

日常違いに夏休みのおもてなしにぴったりです。


ぜひ手にとってご覧くださいね✨✨







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by artstable67 | 2018-07-27 12:43 | テーブルウエア | Trackback | Comments(0)
「三世代で囲む帰省の食卓」岩田屋アリタポーセリンラボ
岩田屋新館6階アリタポーセリンラボの売り場のテーブルコーディネートをチェンジいたしました。

夏休みになりお子様方も帰省なさいますね。

家族揃って食卓を囲む機会も多いことでしょう✨


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ジャパンシリーズのクリアブルーとパールブルーの

大皿と古伊万里草花紋の取り皿で

酷暑の食卓を爽やかに彩り

帰省のシーズンを涼やかにお過ごしくださいませ✨✨


さて昨日投稿していた
京都祇園祭 後祭 花傘巡業中止の件ですが、、

祇園祭自体が中止になったのは

応仁の乱の時だけですとか…

京都の人の祇園祭にかける熱い思いを感じますね。
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by artstable67 | 2018-07-24 22:29 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
岩田屋新館6階アリタポーセリンラボ(母の日を祝うガーデンティーテーブル)
岩田屋新館6階アリタポーセリンラボのディスプレイをチェンジ致しました。

母の日を祝うガーデンティーテーブルです。

母の日は手作りのお菓子を焼いて、新緑のお庭にテーブルを出してガーデンティーテーブルでお祝いしましょう。
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アリタポーセリンラボのジャパンシリーズのパールグリーンとクリアーグリーン
ジャパンティーがぴったりです❤️
ぜひお立ち寄りください✨







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by artstable67 | 2018-04-10 22:21 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
岩田屋新館6階アリタポーセリンラボ
お花とお菓子をチェンジして、ジャパシリースのティーのグリーンのポットとティーカップを足しました。

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春のティーパーティのイメージです。

マーガレットのお皿も可愛いんですよ。

下の写真、
フーシャピンクの位置皿として使っているのが

マーガレット。

お皿がお花型🌸🌼💐
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すごく可愛いです😍

1枚1枚釉薬の具合で仕上がりも違って素敵です

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お花は、チューリップとスイートピーと豆の花。
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お菓子は花見団子🍡🍡🍡

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私のインスタやブログを見てすぐに売り場に来てくださった方がいらしたとお聞き致しました。


とても嬉しく感謝なばかりです😭


ギフトにも新生活にもお役立ちなアイテム満載です💖

ぜひ、お立ち寄りください😊

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by artstable67 | 2018-03-11 16:50 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
ひな祭りのアフタヌーンティーパーティー(岩田屋新館6階)
岩田屋新館6階のアリタポーセリンラボのテーブルコーディネイトを

雛祭りのアフタヌーンティーパーティーにチェンジしました。
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お花も生花てす。

皆様ぜひお立ち寄りください🌸




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by artstable67 | 2018-03-03 12:17 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
アリタポーセリンラボ(岩田屋新館6階)
昨夜の皆既月食、ご覧になりましたか?
生憎福岡は曇りでして、雲越しのぼんやりとした月を眺めただけでした。
SNSで本当に赤銅色の月が投稿されていて鳥肌が立ちました。

さて今日から2月✨

2月といえばバレンタインと花粉症?

アリタポーセリンラボの展示も新館6階昨年と少し場所を変えて ステージ6の近くで展開しております。

今回は…
ジャパンシリーズ、ソメイのヤエとボーヴィレのテーブルクロスを使ってテーブルセッティング致しました🌸

満開の桜の食卓
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ピンクのコニックを六個並べたさまは無敵の可愛いさです🌸

桜ボールは質感を変えて作り変えました。
お箸はクリストフル、
グラスはサンルイとオールドバカラのアンティークを合わせました。

テーブル上のライトにご注目ください✨

テーブルクロスの模様の元になった、花瓶から発想を得た有田焼の照明です。

素敵ですよね〜💖
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ギリギリまで開花させ触れれば散ってしまう満開の桜がいっぱいです。
ひと足早い花見に…

咲いているうちにぜひご覧ください!!
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(2週間後にはすべてアーティフィシャルに入れ替えます🌸)

このコーナーの2月のおすすめは何といっても有田焼のミニお重入りのチョコレート💕
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ショコラティエ野口 和男さんプロデュースの佐賀県産の

ポンカン、酒粕、抹茶、和紅茶ジンジャーなど素材を使ったショコラが

の4種類が入っております。
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一段重チョコレート入りで5000円(税別)です❤️

ちょっと人と差をつけたバレンタインのプレゼントをしたい方、

自分買いのチョコレートとしても❤️

(私は酒粕味にはまってしまいました😍)

こちら食器と同じ新館6階で販売しておりますので、
ぜひお立ち寄りくださいね🌸



by artstable67 | 2018-02-01 12:07 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
テーブルコーディネイト講座初級編4回目
雨女…改め…嵐を呼ぶ女😭(自称)

大寒波の中、大荒れ、大雪の中のレッスンが終わりました❄️⛄️
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皆様のキャンセルが相次ぎ、とっても少人数で

お昼はルイガンズホテルにランチアウトしたのですが、

、。

いつもは人数が多くて、

皆様とゆっくりお話も出来ないところ。。

テーブル以外の色んなコアなお話をしてこれは

これでとても楽しい二日間のレッスンでした😍


今日のテーブルは

食器

アリタポーセリンラボのジャパンシリーズのブラック

テーブルクロス

アリタポーセリンラボ✖︎ボーヴィレ

和でも洋でもこなせるテーブルクロスを

今日は洋のコーディネイトで。

ラナンキュラスを沢山生けました😊

レクチャーは

今回は 食卓芸術と建築、室内装飾、美術館の関係〜様式の美学〜

それから
テーブルコーディネイトのカラー論

テーブルコーディネイトの様々なスタイルについてのレッスンでした。

食卓芸術と歴史、美術を絡めた話しは私の最も得意とする分野なのですが、
ルネッサンスやバロックについては深く話せても、
ゴシック建築からニューヨークのアールデコまでを総括してレクチャーすることは初めてでして、

準備しながら、お話ししながら気がつくことがたくさんありました。


概して思うこと…

マリーアントワネットのような神聖ローマ皇帝とハプスブルク家の血を引くような名門女子は、キラキラを好まず、清楚でシンプルな様式を好むのに対し、

叩き上げ??🌹🌹🌹の

ポンパドール夫人は

盛り盛りのキラキラ系のブランディングの天才。

かのナポレオン一世や三世も

セルフブランディングに躍起になっていたのが

食卓芸術に見て取れるから

興味がつきないのです。



彼らが現代に生きていたら、メディアやSNSを最大限に

活用した事でしょうね。

メディチ家がルネッサンスをパトロンしたのも同じ理由ですし…

ただ、昔は自分の事を発信したり、セルフブランディングを出来るのは王族や貴族やお金持ちであったのに対し、

現代はSNSを使えば、誰でも自分を発信できる時代だという事…


食卓芸術に関していえば、誰もが色んなブランドを自由に食卓に並べて、自分スタイルで発信できる時代だからこそ、

教養としての食卓芸術や美術や歴史の知識は貴重であると思うのです。

これは食卓芸術に限らないことですが

深く学んだ体験がないと、情報過多の中で

目先の華やかさや、耳障りのいい言葉、人の集まる場所に吸い寄せられ、事の本質をいつまでも見極められないと思うからです。



またそれこそがつまり

アナログな勉強を繰り返すことが

遠回りに見えて

現代に必要なITリテラシーへの近道ではないでしょうか。
(最近、忙しくて読書や美術館巡りのできていない自分自信への反省を込めて.…😭💦)
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by artstable67 | 2018-01-14 12:37 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
明日のレッスン
明日からのテーブルコーディネイト講座の為に、ラナンキュラスのブーケを作りました。
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レタスみたいなのも、ベーコンのレタス巻きみたいなのも
ぜーーんぶ、ラナンキュラスなんですよ。

外は吹雪いていますが、春色の花を見ると心の中に

花が開いてくるようです。

明日のレッスンは雪のため、生徒さまの都合で土曜日に振り替えになりました。

金曜日の皆様もどうぞ気をつけてあたたかくしてお越しくださいね。

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by artstable67 | 2018-01-11 03:00 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
迎春 アリタポーセリンラボ 6週間(天神岩田屋新館6階)
11月22日から始まった
「迎春 アリタポーセリンラボ」のテーブルコーディネートやっと最終週を迎えました。

迎春テーマだけで、6週間。
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後半はシーンが絞りこめず、苦戦しながらの6週間でした。


一度、世の中にアウトプットしたものは、

アウトプットした瞬間から古くなって行きます。

常に、オリジナルで新しいものを作り続けるのは

至難の技…


資材も尽きてきて、またアリタポーセリンラボさんのシリーズを全て把握しきれておらず、

準備していっても、その週の商品ほ動きでコーディネートチェンジしなければなかったり、

(思うようなコーディネートでない時は眠れなかったり、

夢に出てきたり…)

その中で自分に足りないものやこれからの勉強の方向性も見えてきて、

力不足を感じつつも大変勉強になった6週間でした。

最初の2週間は生徒さまと一緒だったので、とてもとても楽しく、

(ちょっとした部活動みたいでした😍)

皆様、本当にありがとうございました。


後半もアリタポーセリンラボの皆様には本当に優しくいつも気遣っていただき感謝しております。


花屋に一日に何度も通って、アマリリスを買い占めたり、
花を開花させるため一晩中、電気と暖房を点けっぱなしにしたり、

花を持たせるため、暖房をつけないでの車移動で

とうとう一年ぶりぐらいに風邪を引きました😢
 

(喋ると大阪のおばちゃんみたいな迫力のある声が中々治りません😅)

売り場を訪れてくたさった友人や全ての方々、毎週テーブルコーディネートを楽しみにいてくださっていらっしゃったお客様も本当にありがとうございました。

こちらの売り場は31日までで撤収です。

お重箱や屠蘇器や普段にも使っていただける取り皿など、、ぜひ手にとってご覧くださいませ。

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因みに私自身が1番好きだったのは、ジャパンシリーズのワインレッドとゴールドを組み合わせた
クロスオーバーなスタイルでした。
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皆様もお風邪など召されずどうぞよいお年をお迎えくださいませ。
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by artstable67 | 2017-12-27 12:52 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。福岡市内で紅茶とテーブルセッティングの教室を主宰
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