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Arts de la table
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迎春のお仕事準備
早くも迎春のお仕事の装花の準備をしています…

ダウンライト下だといい感じ??
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11月初めにある大分の百貨店のイベント用です。

百貨店の明るい電気の下ではどうかしら。。

チャレンジしつつ調整しつつ。

悩みながらも楽しい時間です✨😊

今回は
紅白の梅とゴールドだけでモダンに生けてみました…

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イベントの折にご紹介しますね。

夜はすっかり冷え込むようになりました。
皆さまお風邪など召されませんよう…




by artstable67 | 2019-10-28 03:36 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
ハロウィンディスプレイ(アリタポーセリンラボ天神岩田屋)
10月のアリタポーセリンラボ天神岩田屋店のディスプレイは、

岩田屋さまからのご要望が「ハロウィンぽくオレンジ色で」

アリタポーセリンラボ様からのご要望は、

「先月のフラワーアレンジメントをリメイクして」

ということでしたので、

メインのフラワーアレンジメントは、先月のものに、

三種のリボンで作ったペグ、

カボチャで作ったペグ、

魔女、黒猫、

ワインレッドの器に合わせてワインレッドの胡蝶蘭

蓮の実

芒二種

を加えて奥行きあるハロウィンアレンジメントにリメイクしました🎃

自分でいいと思ってもクライアント様ありきですので、
、、💦

とても喜んでいただけて、本当に嬉しい😆

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ハロウィンパーティーをテーマにディスプレイします。
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定番の

古伊万里草花紋がリニューアルしています。
(縁のゴールド、プラチナの線の部分)

スタイリッシュですっきりとした古伊万里草花紋の銘々皿をご覧にお立ち寄りください💖
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今日は一大イベントの「迎春」ディスプレイに向けて

アリタポーセリンラボ岩田屋店長の荒堀さまと

営業の難波さまと打ち合わせでした。

(搬入で皆様お疲れ様モードなのでぼかしております💦)

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そして、

ホームページにも掲載して先のブログにも書きましたが、

今日は皆様へお詫びがございます。

ホームページのお問い合わせ欄からのメッセージが

全て「迷惑フォルダ」に入っていた事が判明しました。

1月から9月の間にお問い合わせいただいたメッセージは、
自動的に削除されており、見ることが出来ません。

「自動返信メール」皆さまの元に届いているようですが

肝心のメッセージが、迷惑フォルダに入ってしまっておりました。

管理の甘さに猛省しております🙏😭



ご迷惑をそして返信出来ず、大変申し訳ありませんでした。

再度お問い合わせ欄よりお問い合わせいただくか

m.yamano67@gmail.comへ直接ご連絡いただけたら有り難く存じます。

重ねてこの度は申し訳ありませんでした。

Table &Styling


山野舞由未





by artstable67 | 2019-10-08 23:38 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
le bonbon販売会
インスタグラムで人気のルボンボン様の販売会へ行って参りました。
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朝一、福岡から羽田へ飛び京急、みなとみらい線を乗り継いで、、

12時スタートの販売会に11時から整理券配布。


完全招待制で抽選で当たっての参加でした。

10時半なのにこの行列💦
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整理券をいただいて、

お茶をして時間を潰し、再び会場へ。

まずは、全員が下見と写真撮影で会場内へ入場できます。

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ふたたび並び直して、整理券の番号順に入場。


オーナーの優子さまは威厳ある優雅な素敵なマダム✨

元々センスのある方が長い海外生活で磨かれた、インテリア、テーブルウエア、ファッションは

優子さまの独自の世界観で貫かれていてとても素敵✨✨

色々と刺激を受けました。

商品はイギリスのヴィンテージテーブルウエア、

シノワズリ小物がとてもリーズナブルな価格で購入できます。

人気があるのも納得💖

私は。。

ディスプレイに使えそうなものを少しキズがあったりシミがあるということで、

格安で購入でき大満足でした。

これからのディスプレイで沢山登場しそうです。

ご紹介はその折に…💖
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お世話になりありがとうございました。

大切に使わせていただきます✨

by artstable67 | 2019-09-28 23:03 | テーブルウエア | Trackback | Comments(0)
オールドノリタケの美(岩田屋新館ザギャラリー)
岩田屋新館6Fザギャラリーにて9月4日水曜日より9月10日日曜日まで「オールドノリタケの展示会」が行われております。
メインのテーブルコーディネートを担当致しました。

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テーマは
「Huntig tea with オールドノリタケ」
実りの森での
狩猟の後の豊穣でこっくりとしたワインカラーのアンティークティーセットで心静かなティータイムをイメージしております。


ワインカラーのアンティークのティーセットに合わせて

ダークパープルのカラーやフェザー、様々なリーフを重ねてメインフラワーはデカダンスにゴージャスアレンジしてみました。
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いかにもオールドノリタケらしいゴージャスなのこちらはコーヒーポットです。

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オールドノリタケはティーポットの作りが少ないので

ワインカラーのティーセットに合わせてコーヒーポット

も高さあり金もふんだんに使われゴージャスだと思います。

もちろん、下の写真のようにゴールドのティーポットを合わせても。
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オールドノリタケのコレクションの中では一番合わせやすい、

白とゴールドのシリーズです。
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アールデコの花瓶は

モダンなお住まいに。
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そして、今回の目玉は、
アメリカ人の有名画家ホーマーコナントによる
ポンパドール夫人の原画‼️

ホーマーコナントはブロードウェイの衣装デザインも沢山手がけた事でも有名です。

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色っぽい〜💖

この蠱惑的な眼差し、
このホクロも💖💖

これはぜひ実物を見ていただきたいです。

9月8にち日曜日14時から17時までは私も売り場におりますのでお買い物ついでにぜひお立ち寄りください✨‼️


今日は蒸し暑い一日でしたね。

台風も来ているようですが、逸れる事を祈りつつ。。

by artstable67 | 2019-09-04 01:44 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
単発レッスン
単発テーブルコーディネートレッスンのお知らせです。
秋のテーブルコーディネートレッスン
10月17日木曜日11時〜15時(満席)


(予備日)
10月15日火曜日11時〜15時(満席)






今年の秋は

テーマは
「この秋はエキゾチックなおもてなし」

夏に旅したマラケシュのスークで見た溢れる色彩から

インスパイアされた、

混沌とした中に浮かび上がる異国情緒溢れる食卓のご提

案です。

豹柄?
羽?
彩度の高い色彩、
柄on柄

などでエキゾチックなどテーブルをご提案します。

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モロッカンミントティーとモロッコローズの紅茶、

アトラス山脈の麓でとれたオーガニックのアーモンドのペーストを使ったお菓子

を召し上がっていただきます。

これがモロッカンミントティー、
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何故か高いところから

注ぎます💦

「without sugar」とお伝えしてお砂糖なしの

ミントティーをいつもいただいていました。
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デザートキャンプでも熱々のモロッカンミントティーがサーブされました。

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50度を超える暑い国では熱いお茶を、飲むことで胃腸の働きが衰えるのを防ぐそうです。

冷たい水を飲んでも一向におさまらなかった喉の渇きが

ミントティーで一気におさまるのが不思議です。

ベルベル人の文化やモロッコの文化の話し、


デザートキャンプ、ステイしたホテルの話しなど、

イブサンローランや多くの芸術家のインスピレーションの源となったモロッコスタイルをテーブルコーディネートに取り入れてみませんか?
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テーブルコーディネートが初めての方を対象にした単発レッスンですので、

テーブルコーディネートの基本についてももちろんお伝え致します。

また、歴史好き、

器好きの方、

どうぞお気軽にお問い合わせください。

17日は残席わずかで、15日はリクエストありましたら

開催致します。
17日満席で、15日のみ受け付けております。

※15日も満席になりました。
ありがとうございました。
キャンセル待ちをお受けします。

レッスン料8000円(軽食、お菓子、お茶代込み)


お早めにお申し込みください。

m.yamano67@gmail.com

かコメント欄よりどうぞ。


(コメントは外からは見えない設定になっております。)

来年度1月テーブルコーディネート三期生を募集します。


詳しくはお尋ねください。





by artstable67 | 2019-08-24 02:33 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
テーブルコーディネート講座初級編
先週から、外のお仕事とレッスンが続いたので、

準備が間に合わず、皆さまにはご迷惑をお掛け致しました😭💦

何故こんなに準備に時間がかかってしまっているかというと

一つ理由は

フラワーアレンジメント。

せっかく習って来た事を復習しようとするのですが、

まず、花材の買い付けから


難しい。

そして限られた花材の中から、

テーブルクロスやテーマのイメージに落とし込んで

フラワーアレンジメントを作っていくことは、

本当に難しいと感じます。

何回も組み直して、


投げ入れを、2つ作るのに4時間もかかってしまうのです…😭

初級レッスンでは、

プロトコールの歴史と基本的な考え方、

フランス式とイギリス式のテーブルセッティングの歴史的背景、
フランス料理とイギリス料理のコースの違い…


乾杯の仕方や、テーブル装花、キャンドルスタンドまでも
トランプ大統領歓迎の天皇陛下主催の晩餐会や

エリザベス女王主催の晩餐会を例に取りお話し致しました。

今日は基本のフォーマルなセッティングをお一人お一人に

実践していただきました。

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お料理は、中級編の時と同じです。

トウモロコシのムース
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トマトとモッツァレラチーズとアンチョビとバジルの
オーブン焼き

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お出ししましたお茶。
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写真とっておりませんが、

ガパオライス
メロンゼリー
タルトシトロン



今日は特別に生徒さまの

野菜上級ソムリエさんの差し入れの

マルセイユメロンその名も花咲紅姫💖
(宝塚スターみたいな名前です😍)
紅姫ちゃん、、

ものすごーく甘ーいんです。
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そらから
吉川ナスと飛騨かぼちゃ
についてミニレクチャーをお聞きしました💖

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どちらも通常のスーパーなどでは手に入らない

野菜ソムリエさん限定の貴重なお野菜。

野菜の世界も何とも奥深いと感じたものでした。

皆さまとの楽しいお喋りの時間もあっと言う間でした。

次回はゆっくりしていただけますよう準備します。

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ご参加くださりありがとうございました✨✨
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  レッスンのお問い合わせ、テーブルスタイリングや
  セミナー等お仕事の依頼は
  m.yamano67@gmail.com までお願い致します。
  公式ホームページ:http://artstable.jp/
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by artstable67 | 2019-06-28 23:46 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
七夕(アリタポーセリンラボ)
岩田屋アリタポーセリンラボのテーブルコーディネートを七夕のディスプレイへ変更しました。

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七夕の由来は乞巧奠という中国の行事に日本の行事が結びついたものです。

五色の短冊は陰陽五行思想を、表しそれぞれ意味があります。

短冊に見立てたこよりを笹の葉に沢山吊るしております。


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七夕には蕎麦を食する習慣がありますが、

アリタポーセリンラボの蕎麦徳利と蕎麦猪口を

中心に、スタイリングしております。


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元々は裁縫の上達や、詩歌、芸事の上達を願った行事でしたが、

今では、Summer Valentineというそうです。

一年に一度織姫と彦星が逢うという伝説は、

永遠にロマンティック…

七夕の日、皆さまはどんな願いを星に託しますか?


今回のテーブルコーディネートには、色んな仕掛けが

あります。

ぜひお立ち寄りくださましたら嬉しいです💖

by artstable67 | 2019-06-18 22:50 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
岩田屋アリタポーセリンラボ
ジャパンシリーズの新作「ひなた」のテーブルコーディネートを公開致しました。
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優しいクリームイエローで

フラットプレート、大中小
飯碗
多用鉢
ペストルタンブラーなどが揃います。

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ギンガムチェックのテーブルクロスを敷いて、木苺の木の下で、レモンソーダを飲みながらのガーデンパーティーの食卓です。
ストローハットは手作りです(お恥ずかしながら)

お庭にテーブルを出してストローハットをかぶってのガーデンの食卓は私の幼き頃の幸せな記憶です…


「ひなた」が皆さまの日常の幸せな一ページを彩りますように✨✨

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by artstable67 | 2019-05-15 14:08 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
岩田屋アリタポーセリンラボ
今日はフラワーアレンジメントだけをチェンジしております。
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プラチナ筒型花瓶には、

白と紫の藤そして白と紫のクレマティスでアレンジメントをいけております。

ガラスポットにはクレマティスを這わせて。、

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5月14日には新商品でのテーブルコーディネートを展開致します!!

どうぞお楽しみになさってくださいませ。


明日から10連休の方も多い事と存じます。

安全にお健やかに楽しい10連休をお過ごしくださいませ。





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by artstable67 | 2019-04-27 01:16 | その他のお仕事 | Trackback | Comments(0)
テーブルコーディネート講座中級編
今日は中級編のレッスンでした。
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マトリックスチャートという、縦軸と横軸のある座標軸を使って、

アイテムを座標軸に書き込み、お皿、グラス、テーブルクロス、全てが同じ座標軸にあるものを使って統一感を

出すプロフェッショナルなスタイリングの技を学んでいただきました。

マトリックスチャートを使いこなすには、

テーブルウエアの深い知識と

様式の理解そして、フォーマルからカジュアルへの

場面の理解などが欠かせません。

今日のレッスンの
課題は、

マイセンのイエローローズと、リチャード ジノリの

ベッキオ ホワイトを座標軸に書き込むことでした。

意外に難しいのがベッキオホワイトの方なんですよ‼️

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そして、

ロイヤルコペンハーゲンのフローラダニカ

をチャートのどこかを考えたいただいたり、


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和食器もチャートを使って、座標軸に入れ込むおはなしも致しました。


頭を使ったあとは、

お食事タイムです💖💐

今日は、

アスパラガスと帆立のオランディーヌソース、
ミートパイ
グレープフルーツのゼリー
ガトーウィークエンド
紅茶は
フォートナム&メイソンのロイヤルエクスチェンジティー


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テーブルウエアは、
ピングーオーグレンダールのクリスマスローズの

ティーセットに

合わせた、
フラワーアレンジメントはシリルルヌーの

フラワーアレンジメントのレッスンで習った投げ入れ

を復習してみました。

桜やクレマティスを這わせて、

逝く春を惜しむテーブルです。

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ニッチには、今年最後の桜を飾りました。

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2年目の一期生の皆さまとは、息もぴったりで器好きな方々ばかりなので、話しも弾みます💖


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月曜日は二期生のレッスンです。

皆さま気をつけてお越しください✨✨


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by artstable67 | 2019-04-19 23:34 | 自宅レッスン | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。
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