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夏のおもてなし(料理編)

夏のおもてなし、賑やかに御開きになりました・・

(皆さん、たくさんお土産とお片づけまでありがとうございました。)

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準備しましたお料理は・・

パエリア

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スペイン風オムレツ
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トマトのガスパチョ
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下の写真にちらっと写っていますが

生ハムメロン

マスカットとゴルゴンゾーラチーズ
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食後のお茶と御菓子はリピングルームに移動して・・

今回は時間がなくたくさんデザートを作れず・・

フランボワーズのムースとキャラメルとプラムのパウンドケーキを。
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今日は、私がレッスンを始めた時からずっと来てくださってる生徒さんであり

友人でもあるKちゃんの送別会でした。

Kちゃんは私が百貨店でするセミナーもなんと皆勤で来てくださっていて、

いつもKちゃんの姿を見るとほっとして落ち着いて話しが出来たのでした。

また、私もKちゃんも美術館巡りが趣味で歴史好き・・

会うといつも美術談義に花が咲いたものでした。

同じ歳とは思えない位若々しく一際清楚で美しい彼女に

いつも刺激を沢山もらっていました。

感謝を口にすると涙がこぼれそうで言えなかったけれど・・

Kちゃんが東京にいる三年の間にもし私が東京でセミナーを

するような機会に恵まれたら・・

その時はきっと一番前に座って笑顔で見守ってくださいね。





Kちゃんが話してくれた、マドリッドのプラド美術館を思い出しながら・・

夏の花を生けました・・



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横浜での生活を存分に楽しんでくださいね。

三年後帰って来られるのを首を長くして待っています・・


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by artstable67 | 2017-07-27 23:59 | おうちごはん | Trackback | Comments(0)
夏のおもてなし(テーブルコーディネイト編)
明日は久しぶりに、サロンではなく自宅にお客様をお招きしてのおもてなし。

娘が帰省したり、父がいたり、日々の業務ありで掃除

もままならず汗だくになり買い物して、


ようやくテーブルセッティング。

しばしソファーの上に気絶しておりました。

テーマは

ハワイアンではなくて

バルセロナのガーデンレストラン

(って、スペイン行った事ないけど…)

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様々な夏の花の咲き乱れる麻のテーブルクロス
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スペイン料理っぽいものを作ります。

今日は百道の花火大会だったのですね。

綺麗だった事でしょう。

花火大会大好きなのに中々縁がないのです。

来年はどなたかお誘いくださいましね☺️


ところで…

携帯を変えてLINEの履歴が全部消えてしまいました。

お問い合わせ等ありましたら、

お手数ですが、再度LINEかメッセンジャー、

下記のメールアドレスまでお願い致します。



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by artstable67 | 2017-07-26 22:34 | テーブルコーディネート | Trackback | Comments(0)
  

食空間プロデューサーの山野舞由未です。
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